Festejar o Natal à mesa

Regras que deve adotar para ter uma mesa de Consoada deslumbrante

O sucesso do jantar de consoada não passa só pelas iguarias servidas, mas também pela forma como a mesa é posta.

Por isso mesmo, siga as nossas dicas:

- Os pratos devem ser colocados a um centímetro de distância da beira da mesa e deve-se evitar colocá-los na direção de uma perna da mesa, pois esse seria um lugar desconfortável.

- O prato da salada serve-se usualmente com a carne, num prato com a forma de meia-lua ou num pequeno prato à esquerda do prato principal. Esta é uma das regras a ter em conta durante os preparativos.

- O prato do pão é colocado no lado superior esquerdo do prato, acima do guardanapo.

- A ordem dos talheres e dos copos é sempre a mesma em que os pratos são servidos, assim os primeiros talheres a serem utilizados são os mais afastados do prato.

- O copo de pé maior servirá para a água, o copo médio para o vinho tinto e o copo de pé menor para o vinho branco. Pode-se colocar igualmente o copo do vinho do Porto, logo atrás do copo do vinho branco.

- O sal e a pimenta não devem ser apresentados na mesa, uma vez que não se espera que os pratos precisem de uma retificação no tempero.